Bulgurral t?lt?tt cukkini veg?n "sajtsz?sszal"
sponsored links
Egyszer? ny?ri eb?d lett ez, aj?nlom azoknak, akik gyorsan szeretn?nek valami finomat k?sz?teni. A "sajtkr?m" is egyszer?, ?s tejterm?k mentesen is finom lett, b?r az?rt nem ?gy kell elk?pzelni, mint egy igazi sajtkr?met.
Hozz?val?k:
egy db kisebb cukkini
egy fej hagyma
fokhagyma, kapor
3 evk s?r?leszt? pehely (nem elhagyhat?)
1 cs?sze bulgur vagy m?s k?retnek val? gabona (k?les, hajdina, rizs)
A cukkinit f?lbev?gtam, kikapartam a k?zep?t (nem dobjuk el) ?s 10 percig 200 fokon el?s?t?ttem.
Egy kis fej hagym?t vizen megp?roltam, beletettem a kiv?jt cukkinit, kev?s fokhagym?t ?s ?sszev?gott kaprot ?s ?sszep?roltam. Egy robotg?p tart?ly?ba ?nt?ttem, tettem hozz? 3 evk s?r?leszt? pelyhet ?s ?sszeturmixoltam.
F?ztem bulgurt. A bulgurt a "sajtkr?m" egy r?sz?vel ?sszekevertem, a kiv?jt cukkinibe t?lt?ttem p?posan ?s a marad?k sajtkr?met r?kanalaztam. 200 fokon m?g s?lt 15 percet.
Igaz?b?l a cukkininek kell puh?nak lennie.
?n nagyon szeretem a kaprot, de term?szetesen lehet m?s ?zes?t?ssel is k?sz?teni.
Egyszer? ?s finom eb?d lett bel?le.